黑酸枝與紅酸枝的區別

酸枝木一起特性就是在加工過程中發出一股食用醋的滋味，故名酸枝。僅僅有的樹種滋味稠密，有的則很弱小。
三種酸枝木最實質的區別就在與心材的顏色上。紅酸枝的木質和顏色都與小葉紫檀附近，年輪紋都是直絲狀，鬃眼比紫檀大，顏色近似棗紅色。辨別紅酸枝木首先看其成長輪是否顯著。正宗的紅酸枝心材呈橘紅褐色、紫紅褐色、深紫色。木質堅固沉重一般沉于水，有紫黑色條紋和山水紋有油脂者為上乘，是制造家具和工藝品的上佳材料。

而黑酸枝的材色呈栗褐色，有很多顯著的黑色條紋。盡管紅酸枝也帶有黑色條紋，但其是攙雜于深紅色之間，大都為深褐色。黑酸枝一經打磨平坦光滑給人一種渾厚含蓄之美，這是黑酸枝木辨別的主要方法。

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